果葡糖浆的应用市场需求逐年扩大
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【摘要】:
果葡糖浆也被称为高果糖浆,它是一种由植物淀粉经过水解以及提纯工艺而制成的淀粉糖浆制品,是现在一种主流的甜味添加剂,它的主要成分是果糖以及葡萄糖,因此市场上被称为果葡糖浆;
果葡糖浆有三种规格,当然也有其他规格,但是主流的就这三种,分别为:F42、F90、F55,市面上应用最广泛的就是F55型的果葡糖浆;
其是蔗糖产品最好的替代产品,在相同的浓度成分之下其口感与蔗糖相类似,爽口清香;目前已经广泛应用于食品及饮料行业;
在平常的日常饮食、生活中,大家都会接触到含有果葡糖浆的产品,比如柚子茶、奶饮品、冰淇淋、软糖果、果酒、碳酸饮料等产品;
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果葡糖浆的生产
果葡糖浆替代白糖优势
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